茶品名称：高原第一饼(生茶)

年份：2007年

净含量：400克

厂家：中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂出品

储存条件：阴凉，通风，干燥，无异味环境下，可长期存放

普洱茶属于后发酵茶，也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用，茶性会越来越温和、不刺激，而且存放的时间越久，氧化程度越完整，茶汤滋味越醇和。

　　普洱茶品性温和，既不似绿茶清寒，又不似红茶浓烈，独具陈香、醇厚、甘滑的风韵，是众多茶叶中的上品。普洱茶有暖胃、减肥、养颜、降血压、降血脂等功效。

普洱茶分为熟茶和生茶：熟茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，谓熟茶，熟普具有温和的茶性、茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用，质量上乘的熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺、浓郁。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用、长久储藏，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深、香味越来越醇厚。